唐山遷西板栗廠家告訴您如何挑選好的板栗
1、根據外觀顏色,質量好的板栗表面應呈深褐色,頭部略帶紅色。如果發現其外觀顏色變色、無光澤或有暗影,則表明其為劣質產品。
2、新鮮飽滿的栗子拿在手里要硬。如果它有點軟,它要么是皺縮的,要么是燉的。這種板栗通常存放時間較長或內部已破碎。不要買。
3.還可以看表面絨毛。我們都知道栗子的尾部有很多絨毛。表面光亮。陳年栗子上的毛一般較少,僅在尾尖處有一點。新栗子的尾部一般絨毛比較多。
4. 可取樣觀察。板栗咬開后,觀察顏色是否正常。如果殼附近的顏色不同,則表明它已被藥液浸泡并滲透到果實中。這個質量很差。
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